有机转型倡导

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扩大有机认证的覆盖面雷竞技电脑网页

农民和牧场主需要一套工具来管理自然资源,建立气候适应能力,并保持经营。雷竞技电脑网页有机认证是越来越多的农民和牧场主转向的一个工具。从2014年到2019年,加州的有机产量增长了44%,现在加州每10英亩土地中就有超过1英亩获得了有机认证。虽然有机产业继续扩张,但资源有限且处于社会弱势地位的农民和牧场主面临着更多的障碍,限制了他们进入有机市场的机会。CCOF倡导让所有农民和牧场主都能获得有机认证雷竞技电脑网页。

为什么向有机食品过渡如此困难?

  • 教育:有机农业要求农民和牧场主采用生态的耕作和放牧方法。他们必须学习如何遵守有机要求,包括保存记录和保护自然资源。
  • 成本:农民和牧场主必须作出重大投资,以过渡到有机。投资包括劳动力、种子和饲料、基础设施以及害虫、杂草和疾病的生态管理。
  • 土地安全:如果在农民和牧场主获得更高的有机价格之前,产量下降或经营成本上升,那么他们可能无法支付租金或抵押贷款,从而危及他们的经营。
  • 收益率:在过渡时期,农民可能会经历产量损失,因为土壤从合成材料中反弹,并适应害虫、杂草和疾病的生态管理。
  • 市场:农民和牧场主转型的成功取决于是否有市场等待他们的有机产品。除了他们已经面临的气候、经济和COVID挑战之外,市场的变化还带来了额外的风险。

转型农民和牧场主需要什么?

加州的有机市场为新老农民提供了机会。了解更多>>

CCOF基金会提供资金支持农民向有机作物过渡。
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发送你的想法policy@ccof.org

什么是有机的,它需要什么?

有机不仅仅是一个标签,它从农场开始。所有有机食品都是用生态方法种植和饲养的。有机食品受到联邦法律的支持,并由美国农业部执行。了解更多关于农民和牧场主必须向有机过渡的投资。>>