我如何准备食物安全审核?

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  • 提交申请尽快确保高效的检验调度。检查人员预定得很快,最后一分钟的申请可能会更贵。
  • 为检查做好准备,完成一个特定于项目的自我评估(如PrimusGFS, IFA, HPSS或PHA)。
    • 完成自我评估——一个控制点一个控制点地进行——将有助于确保你做好了准备。这和你们的检查员使用的清单是一样的。
  • 需要进行风险评估。CCOF分别为这两种语言开发了英语和西班牙语风险评估模板。

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