肉类生产商网络研讨会讨论营销、有机标签和屠宰设施的缺乏

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写的梅根·多诺万 月3日,2021年
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网络研讨会

加入CCOF基金会而且EcoFarm5月18日网络研讨会这篇文章深入探讨了有机肉类生产商的有机标签要求的细节,包括对无法获得认证的有机屠宰设施的有机牲畜生产商的营销策略。期待从成功的有机肉类生产商那里了解营销技巧,从有机认证专家那里了解有机标签要求,以及加利福尼亚州为解决认证有机屠宰设施缺乏问题所做的努力。雷竞技电脑网页

有机法规和标签要求旨在提高透明度和消费者对有机产品的信任。由于有机屠宰和肉类加工的机会有限,许多当地有机牲畜生产者很难找到经过认证的有机设施。这给营销带来了挑战,因为美国农业部的有机印章不能用于在非有机设施加工的产品。

在网络研讨会的前半部分,来自CCOF认证服务的Val Davis将回顾畜牧业生产者有机标签的基本知识,包括在非有机加工设施中屠宰的有机牲畜可以贴上什么标签。然后学习两家成功的有机畜牧业企业如何推销他们的产品。听到如何Rockside牧场开发符合标准的有机标签,以及销售认证有机和非认证产品。然后学习如何星行者有机农场为他们的肉类产品制定了成功的营销策略。我们还将强调CCOF和其他组织为解决加州缺乏认证有机屠宰设施的问题所做的努力。

欲了解更多信息和注册,请访问CCOF网站

本次网络研讨会是CCOF基金会的一部分农民营销:成功的工具系列,为农民和牧场主提供技巧和工具,以加强他们在农贸市场和其他直接面向消费者的渠道的销售和收入。美国农业部(USDA)农业营销服务部通过AM180100XXXXG055赠款为该系列提供了资金。