GAP欢迎科罗拉多州公平农场,它的第一个认证鸡蛋操作

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写的客人的博客 Martes, Enero 21, 2020

科罗拉多州的Fair Farm该公司是美国科罗拉多州朗蒙特市CCOF成员之一,是第一家获得美国蛋鸡和小鸡标准认证的鸡蛋公司全球动物伙伴关系(GAP),一个全面的农场动物福利标准计划。Fair Farm Colorado的运营通过了GAP的“农场生活”(Step 5+)认证。

公平农场的创始人兼首席执行官沃尔特·庞德斯说:“公平农场刚刚获得了GAP对蛋鸡养殖场的最高动物福利评级。”他说:“我们科罗拉多州的公平农场很荣幸和兴奋地成为第一个与全球动物伙伴关系合作的鸡蛋运营公司。”

在从事技术工作之后,庞德说他开始了一项使命,为博尔德县的当地经济提供动物福利和有机认证鸡蛋。他的鸡从出生一天起就获得了认证,他的操作使用60多英亩的移动鸡笼,为小鸡(雏鸡)和成年母鸡提供持续的新鲜牧场,同时有助于土壤健康和保护。

GAP的执行董事Anne Malleau说:“我们很高兴宣布与科罗拉多州公平农场建立新的合作伙伴关系。我们的动物福利标准以科学为基础,以动物为重点,但适用于任何规模和规模的生产商。作为GAP动物福利计划的顶级认证,公平农场是我们第一个获得认证的蛋鸡运营的完美选择。我们的GAP动物福利认证标签包括其他农场动物物种——牛肉、鸡肉、猪、火鸡、山羊、羔羊——感谢沃尔特和他的团队,现在还有蛋鸡。”

“GAP拥有非常深厚的动物行为和生产知识,这将使我们能够合作,不断改善对母鸡的护理,这是公平农场的首要任务。”GAP在改善动物福利方面处于领先地位,我们期待着我们的新伙伴关系,”庞德说。

庞德和他的小团队管理着运营的方方面面,包括饲养和照顾母鸡,收集和准备鸡蛋,销售和营销。该公司表示,自Fair Farm Colorado成立以来,博尔德地区的厨师们一直涌向该公司,庞德计划通过最近的GAP认证来扩大他的分销渠道,这样博尔德县的消费者也可以购买到Fair Farm当地牧场饲养的、经过GAP认证的有机鸡蛋。

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