食物安全认证有哪些选择?农场只有一个标准吗?

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GLOBALG.A.P。有不同的方案,以满足不同买家的需求。一定要与您的买家交谈,以确定您需要的程序级别!食物安全认证及评估:

  • IFA:综合农场保证- GFSI基准认证。顶级项目。这对出口很重要。包括食品安全、可追溯性、环境福利和工人福利。
  • PSS:生产安全标准- GFSI基准认证,但只包括食品安全标准。IFA的子集。对于向更大的地区和国家零售商销售产品的生产商来说,这是非常好的选择。
  • localg.a.p。北美-仅评核;不是认证,也不是GFSI基准。简化标准,具有基础/基础和中级水平。成为IFA或PSS认证的敲门砖。为生产商提供审核报告,供买家审阅,并协助制定可靠的食品安全计划。
  • 快到了!HPSS:统一的生产安全标准- GFSI在过程中对标。包含了联合生鲜的统一标准并将取代上述PSS。

有关资格、计划福利和要求的更多信息,请参阅CCOF GLOBALG.A.P。认证计划手册

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