有机农业专业人士受邀加入CCOF基金会和家庭农民社区联盟(CAFF)，参加一系列关于新的联邦食品安全法规与有机法规如何交叉的网络研讨会。这是该系列的第三次网络研讨会，将回顾食品安全现代化法案(FSMA)的主题，特别是与有机种植者相关的主题，包括水、粪便、堆肥、野生动物和家养动物。
一些农场的FSMA遵守日期从2018年1月开始，与有机种植者合作的专业人员在与种植者互动时可能会面临更多关于食品安全的问题。了解FSMA要求，以及与有机种植者相关的食品安全主题，这样您就可以自信地回答基本问题，并将种植者引向重要的食品安全资源。
在食品安全和有机系列的第三次网络研讨会上，来自CAFF的Kali Feiereisel和Dave Runsten将回顾FSMA对“动物性土壤改改剂”的具体要求，如堆肥、粪肥和鱼乳剂。Feiereisel和Runsten还将提供FSMA用水要求的最新情况，包括解释农民需要做什么才能遵守。野生农场联盟的Jo Ann Baumgartner将加入对话，分享她在帮助种植者解决食品安全和自然资源保护方面的专业知识。鲍姆加特纳将介绍FSMA对野生动物和家养动物的预期、对严重动物污染的监测和土地使用。FSMA不允许以食品安全的名义破坏栖息地，这是有机种植者必须了解的一个关键事实，这样他们才能在遵守食品安全法规的同时继续遵守有机法规。
将留出时间供提问和回答。CCOF的食品安全项目经理Jacob Guth也将现场回答有关第三方食品安全认证和globalg.a.p.的问题。
如果您错过了本系列的前两次网络研讨会，请查看录音FSMA 101:有机农业专业人员网络研讨会和农场必须完全遵守FSMA的要求．
关于我们的演讲者
卡莉Feiereisel担任食品安全协会的食品安全专家。她提供了食物安全技术援助当农民进一步发展他们的做法以满足新的要求时。除了她的多样化蔬菜生产背景，Feiereisel最近在完成加州大学伯克利分校公共卫生营养学研究生学位时，研究了食品安全、当地食品系统以及食品和农业政策。
戴夫Runsten担任CAFF的政策主管。他指导CAFF的政策工作，以及食品安全和水管理外联工作。朗斯滕是一名农业经济学家，他对墨西哥的合同农业、瓦哈卡州的公平贸易咖啡、农产品行业的区域竞争力、洛杉矶的生活工资和加州的农场劳动力等问题进行了研究。
乔·安·鲍姆加特纳是执行董事吗野生农场联盟(WFA)。她在生物多样性保护和农业之间的交叉、国家有机项目法规内的保护效益和授权以及食品安全和保护的共同管理方面发表了许多著作。在2001年加入世界野生动物基金会之前，她处理过作物、牲畜和纤维问题，是一本有关加州稀有野生动物物种的书的高级研究编辑，参与过一个用再生水在生吃的作物上种植作物的研究项目，并且做了十多年的有机农民。在圣何塞州立大学环境研究系的硕士研究中，鲍姆加特纳研究了苹果园中鸟类捕食昆虫的行为。她在加州大学戴维斯分校获得土壤和水科学学士学位。
关于我们的合作伙伴
这次网络研讨会是由CCOF基金会和茶馆．本次网络研讨会由西方可持续农业研究与教育(WSARE)项目。
家庭农民社区联盟(茶馆）通过政策宣传和实地项目，建立可持续的粮食和农业系统，创建更具韧性的家庭农场、社区和生态系统。
WSARE:本次网络研讨会的基础是由美国农业部国家粮食和农业研究所支持的工作西部可持续农业研究与教育(WSARE)程序。美国农业部是一个机会平等的雇主和服务提供者。