我可以使用任何屠宰场来处理我的有机动物吗?

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为了将最终产品销售为有机产品,所有屠宰和加工设施都必须经过认证。直接联系设施以确定他们是否有有机证书。

如果设施没有有机证书,则您不得使用该设施,除非由CCOF代表您的操作进行检查。要通过CCOF检查,必须在您的操作的有机系统计划(OSP)中描述该设施及其实践。这需要与工厂所有者和经理合作。在审查了该设施的实践后,CCOF将对设施进行检查,并确定其实践是否满足有机要求。批准后,您可以使用该设施来处理自己的动物。OSP中的每个设施将每年检查。

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