氯的未来

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发表的日期
2011年7月25日

国家有机计划(NOP)最近宣布了对有机生产系统中氯的使用的重要澄清。这可能需要对某些CCOF客户的操作进行更改,这些客户在收获后使用氯清洗作物。NOP现在要求,在收获后用水中氯含量超过百万分之四(ppm)后,再进行饮用水冲洗。CCOF以前能够批准在收获后使用高于4 ppm的氯,因为行业对法规中“残留”一词的含义存在混淆。新的NOP指导文件5026(可在NOP计划手册www.ams.usda.gov nop)澄清有关规定并非污水规例,而是保护有机完整性的规例。

根据NOP指导文件,氯可用于有机生产,如下所示:

  • 收获前作物生产:如果与作物或土壤直接接触,氯气不超过4ppm
  • 收割后的作物生产或加工:如果与农作物或食物直接接触,且氯含量超过4ppm,必须用饮用水冲洗
  • 工具或设备卫生(不直接接触食物):达到最大标签速率,不需要冲洗


如果你是一个作物生产者,在收获后使用超过4ppm的氯直接接触食物而没有随后冲洗,你将被要求修改你的操作以符合上述要求。请联系您的CCOF区域服务代表讨论达成协议的时间表。