将食品安全和有机检查结合起来

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写的雅各古思 2018年9月17日,伦斯

有机生产者很忙,有很多事情要做,尤其是在收获的时候。现代农场的法规和要求重叠,所有的检查都导致许多生产者经历“审计疲劳”。自成立以来CCOF的食品安全计划在美国,有机种植者一直要求将食品安全和有机检查结合起来,以减少这些检查占用他们热爱的工作——农场工作——的时间。

CCOF,一个由有机生产者委员会管理的组织,听到了你响亮而清晰的声音。我们开始交叉训练globalg。a.p.。审计员在2015年进行有机检查,并成功地将有机和gfsi基准的globalg . a.p.结合起来。从那时起,检查就开始了,为有机生产者节省了时间和金钱。

我们经过交叉培训的审核员与生产商在有机和食品安全合规性方面有多年的合作经验,致力于高效可靠地检查您的运营。一名检查员可以在一次旅行中查看您的所有领域和设施,节省宝贵的时间。许多有机记录与食品安全重叠,反之亦然。虽然这些联合检查可能需要更长的时间,但这只是一次检查而不是两次,为您和您的农场节省了宝贵的时间。

CCOF通过globalg . a.p.提供食品安全服务。标准,即GFSI-benchmarked帮助生产者遵守《食品安全现代化法案》(FSMA)的农场食品安全标准。我们还可以为您的农场提供非有机食品安全认证。不久,CCOF将提供globalg . a.p.。FSMA附加到综合农场保证(IFA)标准,以及globalg . a.p.。生产处理保证(PHA)标准,这是一个独立的包装良好生产规范(GMP)审核。

我们的目标是为有机社区提供食品安全服务,诚信高效。了解更多关于CCOF的食品安全服务联系我提问或引用。