在CCOF的FSMA网络研讨会图书馆获取各种规模农场的食品安全资源

Esta página aún no está disponible en Español。
写的梅根·多诺万 2019年8月19日,星期一

食品安全现代化法案(FSMA)检查今年开始在加州和美国各地的大型农产品农场使用。未来几年,小型农场将接受FSMA的检查。

如果你还在思考FSMA对你的农场意味着什么,CCOF基金会的图书馆网络研讨会主办全面收集的FSMA和食品安全网络研讨会录音。这些网络研讨会通常与家庭农民社区联盟和农民协会合作举办,以种植者和农业专业人员可访问的方式介绍食品安全。

为了帮助您了解您的农场需要如何遵守FSMA,请参阅FSMA中小型农场基础知识网络研讨会.它审查了不同的FSMA合规类别,以及农场需要遵守的时间表。在网络研讨会的后半部分,了解有资格获得FSMA豁免的农场的记录保存要求。即使您的业务是免税的,您也需要保留某些记录来记录您的豁免状态。

对于必须完全遵守FSMA的农场,请查看我们的FSMA和有机网络研讨会系列。虽然最初是为有机认证人员制作的,以帮助他们了解新的联邦食品安雷竞技电脑网页全法规将如何影响他们认证的有机种植者,但这个由三部分组成的系列也为种植者提供了丰富的信息。本系列的第一部分回顾了不同的FSMA合规类别,而第二部分和第三部分则介绍了完全受FSMA生产安全规则约束的农场的要求。

-第一部分:FSMA 101有机农业专业人员网络研讨会

-第二部分:农场必须完全遵守FSMA网络研讨会的要求

-第三部分:食品安全与有机研讨会

一旦您了解了FSMA的基础知识,请与我们一起深入研究FSMA的水要求FSMA农业生产用水需求网络研讨会.或者,弄清楚如何将您的一些有机和FSMA记录与我们的合并农产品种植者有机和食品安全记录网络研讨会.这两个网络研讨会都是为必须完全遵守FSMA的农场准备的。

最后但并非最不重要的是,如果您想了解更多关于加州FSMA产品安全规则检查所涉及的内容,请加入我们的如何为FSMA产品安全规则检查做好准备2019年9月24日网络研讨会。看看这个网络研讨会注册页面了解更多信息并报名。