FSMA时代的有机农业系统:OGS的教育课程

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写的雅各布·古斯(Jacob Guth) 2019年11月25日,星期一

The organic community on the Central Coast of California and beyond are gearing up for a fruitful exchange of ideas, contacts, and networking at this year’s Organic Grower’s Summit (OGS), hosted by CCOF and the Organic Produce Network, in Monterey, California on December 4-5, 2019. This year is lining up to be a great one with an action-packed line up of speakers, dinners, and extensive exhibition trade show floor. If you haven’t registered, now is the time to reserve your spot!

CCOF很荣幸能成为今年峰会的一部分,因为我们在多个面板上主持和讲话。请于12月5日上午8:00在蒙特利会议中心的Steinbeck宴会厅中加入我们,在FSMA时代进行有关有机农业的深入研究。食品安全一直对有机社区很重要。我们将研究有机农场食品安全的不断变化的景观,以及该行业如何遵守《新食品安全现代化法》(FSMA)规则。我们还将探讨食品药品监督管理局的农产品检查将如何推出以及影响绿叶蔬菜行业的变化。

CCOF食品安全总监Jacob Guth将主持“ FSMA时代的有机农业系统”。会议的小组成员包括食品安全和社会责任的Naturipe Farms的唐娜·林恩·布朗(Donna Lynn Browne);绿叶蔬菜营销协议的技术总监Greg Komar;加利福尼亚州食品和农业检查与合规部长史蒂夫·帕顿(Steve Patton)。

有机生产和食品安全要求有时会发生冲突,但通常它们是携手合作的。生产安全食品一直是有机种植者的优先事项。快来了解这是如何在地面上摇摆的,以及在食品安全时代如何管理他们的成功。

CCOF设想了一个有机的世界。作为我们认证的种植者的资源,我们开发了一项食品安全认证计划,通常可以结合您的有机和食品安全检查。接触foodsafety@ccof.org了解更多信息。