FDA FSMA建议的食品可追溯性规则可供评论

FDA提出一个新的为食品供应链全程跟踪奠定了基础。一旦规则最终确定，将需要额外的可追溯记录特定的食物和配料包括奶酪、鸡蛋、坚果酱、黄瓜、新鲜香草、所有绿叶蔬菜、瓜类、辣椒、豆芽、番茄、热带果树、新鲜切开的水果和蔬菜等。审查拟议的规则并在2021年1月21日前发表评论。